今天就是我们的立秋了，人们最关心的是，今天的立秋后天气还热多久？立秋吃什么养生，下面跟着小编一起来看下。
立秋预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临，也表示草木开始结果孕子，收获季节到了。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。立秋以后，由于热带海洋气团退居到海上，日照市的上空逐渐受变性的西伯利亚气团控制，出现全年最宜人的秋高气爽天气。但是，由于基本受单一的气团控制，早晚风向变化较大，往往是夜间吹西北风，白天吹南风。所以，立秋后会造或天气逐渐转凉，早晚温差较大现象，有时早上穿长袖都觉得寒意非常浓，但到了中午，穿短袖还是感觉热，这也就是为什么民间有秋老虎这一说法。
立秋后继续炎热的原因是因为南退后的副热带高压又再度控制江淮及附近地区，形成连日晴朗、日射强烈，重新出现暑热天气，人们感到炎热难受，故称“秋老虎”。
立秋后的秋老虎一般发生在8、9月之交，持续的时间大概为14-25天，所以不管是哪一年，一般来说立秋之后基本还会热一个月左右。
“秋老虎”期间的注意事项在立秋后的秋老虎这段期间，天气还是很热，和夏天差不多，大家外出还是要注意防暑、防晒、多饮水，尽量减少在阳光最强烈时进行户外活动，以及多吃西瓜、莲子、绿豆等解渴消暑的食物。
初秋季养生蔬菜
一：黄秋葵功效：强肾健体!
黄秋葵，植物名称。别名秋葵夹、羊角豆，是锦葵科一年生的草本植物，它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃这种蔬菜不太常见，但最近声誉鹊起。原产于非洲，之后进入美洲地区。现在最大的秋葵生产地就在美国南部，美国人妙称之为“植物伟哥”。
注意事项：秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食，以及孕期禁食。
二：莴笋和菜花功效：预防感冒!
菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的血管清理剂。
莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
注意事项：莴笋不要与与乳酪同食，容易导致消化不良，引起腹痛、腹泻，也不能与石榴同食，易产生毒素。另外，菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还有烧煮时间也不宜过长，以防破坏其防癌抗癌的营养成分。
三：生菜和苦瓜功效：治脸上痘痘!
生菜富含维生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。
苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，它含有抗癌作用的活性蛋白质，不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助排毒。
注意事项：生菜不宜和醋搭配，会破坏其营养价值。另外，苦瓜性凉脾胃虚寒者不宜食用，还有苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，孕妇也要慎食苦瓜。
四：韭菜和香菜功效：防消化不良!
韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜，可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作香菜香味独特，具有刺激食欲、增进消化等功能。
中医认为，香菜有温中健胃的作用，适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。
注意事项：韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。另外香菜性温，因热毒雍盛而非风寒外来所致的疹出不透者忌食;小儿麻疹已经透发后即不能食用;患有癌症、慢性皮肤病和眼病、气虚体弱和患有胃及十二指肠溃疡之人不宜多食。
五：菠菜和番茄功效：防止上火!
菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
番茄有清热解毒、生津止渴等作用，用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。
注意事项：菠菜不宜和豆类、奶制品等同食，以防生结石。另外，不宜空腹吃番茄，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛，还有脾胃虚寒及经期女性忌生吃番茄。
