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常见的立秋习俗有哪些_立秋这天是大口吃肉的节气

2020-08-03 立秋习俗 立秋习俗有什么

马上就要立秋了,关于立秋的习俗你知道多少?

“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄”,立秋要到了,炎热的夏天已成为历史,凉爽的秋天即将到来,那么关于立秋的习俗你知道多少呢?常见的立秋习俗有哪些?

立秋之—贴秋膘

老话说:一夏无病三分虚,夏天天气炎热,人们往往食欲不振,胃口不佳,因此过完夏天,体重大多会减轻,因而夏天又称“苦夏”。本着夏天结束了,夏天受的“苦”要在秋天补回来,因此立秋这天,很多地方有“贴秋膘”的习俗,既然要补,肯定是要吃好的,吃肉补膘。

立秋这天,很多家庭会吃炖肉、红烧肉、红焖肉、炖鸭等,总之,这是个理直气壮地大口吃肉的节气!

立秋之—啃秋

啃秋也叫咬秋,很多人会在立秋这天,买西瓜、香瓜或桃回家,全家人抱着瓜啃,称“咬秋”,寓意炎炎酷暑已结束,时逢立秋,要将其咬住,不生秋痱,预防疟疾。其实,啃秋啃得不是西瓜,是丰收的喜悦。

立秋之—喝秋水

有些地方,立秋这天,全家人会一起喝一杯立秋水。因为夏天酷热难耐,出汗多,水分大量流失,因此,立秋之日要喝杯立秋水,寓意消暑解热,避免秋天腹泻、拉肚子。

立秋之—晒秋

在湖南、江西、安徽等地,还有“晒秋”的习俗。立秋这天,农民会利用自家的窗台等地方晾晒农作物,寓意丰收和期待来年也能有个好的收成。

立秋之—吃鸡蛋、福圆

有些地区,立秋这天有吃鸡蛋、桃子等习俗,我国台湾地区则有吃龙眼的习俗,台湾盛产龙眼,龙眼又叫“福圆”,他们认为吃了“福圆”,能旺子孙后代的仕途,能做大官,因此有谚语云:“食福圆生子生孙中状元”。

立秋之——食“三宝”

中医认为立秋后白天天气依然炎热,早晚间寒气将渐盛,因而饮食方面要注意清热滋阴润燥。因而,立秋后,宜食“三宝”,所谓“三宝”通常指的是:茄子、莲藕、紫苏。也有些地方认为“三宝”是指:莲藕、秋桃、秋梨(或龙眼)·····虽因地方不同,稍有差异,但立秋后食用这些食物,可清热养阴,缓解秋燥。俗谚也说道:“立夏栽茄子,立秋吃茄子。”、“荷莲一身宝,秋藕最补人”,总之立秋后,多食用茄子、莲藕、西兰花、紫苏、海带、鱼肉等食物,多吃“酸味”水果,如苹果、梨、桃、龙眼、葡萄、柚子等。


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